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お年賀 ギフト 兵庫県産 自然薯1本 約1.0kg 送料無料 のし・包装・メッセージカード利用不可 / じねんじょ 山芋 やまいも 高級 ギフト 国産 兵庫県産 期間限定
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ギフト 自然薯 じねんじょ 山芋 やまいも 高級 ギフト 国産 兵庫県産 期間限定
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o-M-jinenjyo
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驚くほどの粘りともちもち感!貴重な一本物の「さようの自然薯」

「山菜の王者」と呼ばれ、古くから滋養強壮食として珍重されてきた自然薯。昼夜の寒暖差が大きい兵庫県佐用町で育った自然薯は、風味豊かで、箸で持ち上がるほどの強い粘り気があります。手間ひまかけて大切に育てた一本物の自然薯の「ねばっ・とろ・もっちり」の食感を、ぜひお召し上がりください。

自然薯が「山菜の王者」と呼ばれる理由

自然薯は、日本原産の山芋の一種で、長芋や大和芋とは別物。昔から滋養強壮食として重宝され、「山菜の王者」として人々に親しまれてきました。また、別名「山薬」や「山うなぎ」とも呼ばれ、栄養たっぷりの自然薯はいろいろな効用が説かれています。

自然薯のねばねばには、栄養がたっぷり

自然薯は、栄養価が高いことから滋養強壮食としても知られています。食物繊維も豊富で、胃腸の働きを活発にする消化酵素のアミラーゼも豊富に含んでいます。

重さ約1kgの貴重な一本物を厳選

自然薯の出来栄えは実際に掘ってみないと分からないうえ、折らずに収穫することは簡単なことではありません。それだけに、一本物の自然薯はとても貴重なもの。ひとつでも多く、一本物をお届けできるよう、折らないように傷がつかないように、ひとつひとつ手作業で掘り出しています。

兵庫県佐用町の花香農園が作っています

他の農作物などに比べると手間や労力がかかる自然薯作り。花香農園は、佐用町で自然薯を作って13年になる農家さんです。春先に畑を耕し、種を植え付け、収穫できる晩秋まで害虫や病気に気をつけて育てています。花香農園が丹精込めて育てた良質の自然薯をぜひご賞味ください。


そのままでも、揚げても!自然薯の楽しみ方はいろいろ

皮ごとすりおろした自然薯は風味豊か。まずは、とろろにしてあたたかいご飯にかけてお召し上がりください。生のままでも、もちろん美味しくいただけますが、揚げても焼いても◎。

こちらの箱に入れてお届けします

専用の段ボール箱に緩衝材を入れてお届けします。
※箱に収まらない長さの場合は、先端をカットした状態でお届けいたします。



【当店では納品書を同封しておりません。詳しくはこちら

●兵庫県産 自然薯1本(約1.0kg)
※商品の性質上、箱に収まらない長さの場合は先端をカットしてお届け致します。
※1本で1kgに満たない場合は、カットした自然薯をお入れすることがございます。
●産地:兵庫県佐用郡佐用町
●箱サイズ:縦100、横11、高さ7.5cm
●賞味期限:発送から約10日(到着後はなるべく早くお召し上がりください)
●保存方法:
【常温の場合】同封してあります専用袋にて直射日光の当たらない涼しい場所に保管して下さい。
【冷蔵の場合】適当な長さに折った後、チャック付きの袋に入れ、出来るだけ空気を抜いて冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。

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