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地元で130年以上愛され続ける「藤光海風堂」は、仙崎地方の昔ながらの製法で焼き上げる老舗かまぼこ店です。良質な水と新鮮な素材に恵まれた山口県の日本近海で獲れる天然魚たら使用した竹輪・仙崎焼は、こだわりある目上の方の贈り物に喜んで頂けます。
昔ながらの抜き焼き製法で丁寧に作り上げる藤光海風堂は、素材にもこだわっています。天然魚のたらを使うことできめ細かくしなやかな食感に。特上の風味と味わいは老舗ならではです。
藤光海風堂の竹輪・仙崎焼は伝統の技で香ばしい黄金色に焼き上げられます。直火造りの製法によりじっくり焼くことで、味と風味のバランスが絶妙な、藤光海風堂ならではの竹輪に仕上がります。
130年磨きをかけてきた伝統の味わいが詰まった仙崎焼。食卓や晩酌へ、藤光海風堂ならではの味わいを添えるだけで、特別なひとときを演出してくれます。
130年愛され続ける老舗の品は、どれも滋味深い味わい。おうちの食卓や晩酌を贅沢に彩ります。
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