山口県・仙崎の伝統かまぼこ、特上「白楽」詰合せギフト

地元で130年以上愛され続ける「藤光海風堂」は、仙崎地方の昔ながらの製法で焼き上げる老舗かまぼこ店です。良質な水と新鮮な素材に恵まれた山口県の日本近海で獲れる高級魚えそを贅沢に使用した特上の蒲鉾は、こだわりある目上の方の贈り物に喜んで頂けます。

高級魚「えそ」を贅沢に使用した特上かまぼこ

昔ながらの抜き焼き製法で丁寧に作り上げる藤光海風堂の板蒲鉾は、素材にもこだわっています。高級魚のえそを使うことできめ細かくしなやかな食感に。特上の風味と味わいは老舗ならではです。

プリッと強い弾力ときめ細かい歯ごたえ

藤光海風堂の蒲鉾は、プリッとした弾力が特徴です。直火造りの製法により板の下からじっくり焼き上げることで、冷めていく過程で身が引き締まり藤光海風堂ならではの食感に仕上がります。

よき日の晩酌に味わいを添える、とっておきの蒲鉾

130年磨きをかけてきた伝統の味わいが詰まった特上の蒲鉾。食卓や晩酌へ、藤光海風堂ならではの味わいを添えるだけで、特別なひとときを演出してくれます。

2種の滋味深い老舗の味わい

白楽

高級魚「えそ」を贅沢に使用して、直火作りの製法により板の下からじっくりと焼き上げました。

仙崎焼

たらを原料とし、仙崎地方伝統の「焼き抜き」製法で丁寧に焼き上げた黄金色の竹輪です。味、食感ともバランスよくまとまった逸品。

老舗の逸品で至福のひととき

130年愛され続ける老舗の品は、どれも滋味深い味わい。おうちの食卓や晩酌を贅沢に彩ります。