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商品番号
d-M-BE-002

博多華味鳥 もつ鍋セット（RHM-50） メーカー直送 冷凍便

5,400円
送料無料
（メーカー直送商品：通常7営業日～）
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九州産銘柄鶏「華味鳥」を料亭の味で うまくち醤油の博多もつ鍋

中洲に本店を構える水たき料亭「博多華味鳥」のもつ鍋セットは、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと国産牛の小腸を組み合わせたオリジナル。

コクと旨味が絶妙な深い味わい博多の本格もつ鍋セット

水たき料亭「博多華味鳥」が独自の製法で深く滋味あふれるこだわりのスープともつをご家庭で味わえるセットにしました。

料亭こだわりコク旨スープと銘柄鶏のお鍋セット

鶏がらと鶏を重ねてじっくり炊き出す独自の製法でコク旨スープに仕上げています。素材が活かされた自慢のスープとしっかりとした歯ごたえのお肉をお楽しみいただけます。

九州産銘柄鶏「華味鳥」の希少なハラミを味わう

その身が花びらのように美しい色をしていることから名付けられた九州産銘柄鶏「華味鳥」。海藻やハーブ等のエキスを配合することで、臭みが少なく、鶏本来の旨味が引き出されています。

華味鳥ハラミ

ホルモンのようなコリコリとした食感が特徴です。淡泊な味わいですが肉汁がジューシーな希少部位。

国産牛 牛小腸

ぷりぷりの食感の牛小腸はこだわりの国産でお届け。牛の甘みととろけるような脂の旨味が絶品。

特製 華つくね

鍋の旨味が増すような凝縮された特製つくね。お好みの大きさに落としてお召し上がり下さい。

ちゃんぽん麺

弾力あるちゃんぽん麺がもつ鍋の旨みを吸い込み、最後の一滴まで存分に味わい尽くす。

醤油スープ

博多定番のあっさり醤油味。鶏ガラでコク深くあって、サラリとした口当たりが自慢のスープです。








【当店では納品書を同封しておりません。詳しくはこちら】

●内容：もつ鍋スープ600g×2、牛小腸200g×1、鶏はらみ100g×1、華つくね200g×1、ちゃんぽん麺180g×1、胡麻10g×1、にんにくスライス5g×1、唐辛子1g×1
●原材料：もつ鍋スープ：水飴（国内製造）、たん白加水分解物、醤油、おろしにんにく加工品、米発酵調味料、調味エキス、食塩、鰹調味パウダー／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）、牛小腸：牛小腸(国産)、鶏はらみ：鶏肉(国産）、華つくね：鶏肉（九州産）、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩／調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に卵・鶏肉・やまいもを含む）、ちゃんぽん麺：小麦粉（国内製造）、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素、（一部に小麦・卵を含む）、胡麻：いりごま(国内製造)、にんにくスライス：乾燥にんにく(中国製造)、唐辛子：輪切唐辛子(中国製造)
●箱サイズ：（約）26×19×14cm
●アレルゲン：小麦・卵
●賞味期限：180日（冷凍）
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