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本高砂屋 エコルセ

50年重ねた変わらぬおいしさ、やさしい甘さと奏でる食感

繊細なまでに薄く焼き上げたサクサクで軽い食感の「エコルセ」は、長年みんなに愛されてきたロングセラー商品。 口の中に広がる優しい甘さと小麦のシンプルな香ばしい香りが懐かしさを蘇らせます。ベーシックな短冊、プレスして美味しさを凝縮した三角、ミルクとホワイトのチョコレートとのコンビネーションが魅力の丸型。それぞれの食感のバリエーションをお楽しみいただけます。

サクサク食感と香ばしい小麦の香り

エコルセの美味しさはなんといっても、サクサクッとした軽い食感、ソフトな口溶けとともに広がる小麦粉のシンプルな風味・香りです。その秘密は、生地を薄く焼いて巻き上げる製法に。お菓子が空気と触れ合う面が多くなることで、呼吸をし、香りをなかに閉じ込めるからです。香ばしさとサクサク食感が絶妙なハーモニーを奏でます。

また食べたくなる、懐かしい味わい

エコルセは、口の中でほどける繊細な甘いくちどけも魅力のひとつ。優しい口どけをつくりだすのは、最適なブレンドと挽き方を指定した専用の小麦粉。サクサクで軽い食感は、絶妙なバランスで焼き上げる職人の熟練技。どこか懐かしく、もうひとつもうひとつとついつい手が伸びてしまう、どなたにも愛されるお菓子です。

特別な日も日常にもくつろぎを

4種類のエコルセがたっぷりと詰め合わされたエコルセの焼菓子セット。引越のご挨拶やちょっとしたお返しにもおすすめです。また、ひとつひとつ個別に包装されているので、会社へのギフトやお大人数で分け合うシーンでも喜ばれます。午後のひととき、本を読みながらやお友達とのおしゃべりにも。 特別な日も日常にも安らぎをくれる、贅沢なひとときを。

飾りたくなる、絵本のようなギフトボックスで

緑に生い茂った森のようなパッケージは、個性的でまるで絵本のよう。フタを開くたびにワクワクする物語がはじまりそう。どこかレトロで懐かしい、他にはない個性的なデザインのパッケージと長年愛され続けたバラエティ豊かなお菓子をお届けいたします。