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京都三条のお茶漬けやお吸物を扱う「京洛辻が花」。その味を花の形の最中に詰め込んだ滋味深い京野菜のお吸い物のセットです。
縁起物の小梅の形に焼き上げたサクサクと香ばしい最中に辻が花こだわりのおだしや具材を入れていただく、贅沢な一杯です。
丁寧に味付けをした具材と香ばしく焼き上げた最中をセットにしてお召し上がりいただく、上品な京料理です。
最中に入った具材は、伝統の京野菜とそれ合う湯葉や鯛などを厳選。魚介香るおだしが楽しめるお吸物をご用意しました。
梅は「豊かな生活」を表し、2つの生地を合わせて食べる最中も「両家の結びつき」に繋がる縁起物です。
京の伝統野菜の聖護院かぶらと、独特の香味とほのかな辛みが感じられる壬生菜で上品な味わいに仕上げました。
九条ねぎのはんなりとした甘味を引き立てる湯葉。京野菜と湯葉の絶妙な味わいがお楽しみいただけます。
300年以上の歴史を誇る京野菜・加茂なすと、子どもでも食べられる唐辛子と言われる満願寺唐辛子の優しい味わいのお吸い物です。
京野菜で有名な九条ねぎと、旨み豊かな鯛を使用して上品な味わいに仕上げました。フリーズドライし旨みを閉じ込めています。
本格的なおだしのお吸物をお手軽にお楽しみいただけます。京洛 辻が花の味わいは内祝いや季節のご挨拶に喜んでいただけます。
上品な白を基調としたギフトボックスでお届けします。
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