バウムクーヘンは縁起の良い贈りもの
日本でも広い世代に親しまれているバウムクーヘン。
何層にも重ねて焼き上げられるバウムクーヘンは、その姿が木の年輪に似ていることから、長寿や繁栄をイメージさせるスイーツとして縁起のよいものとされています。
年輪は、木が積み重ねてきた年月がその輪として刻まれています。
バウムクーヘンも同様に、「幾重にも重なった年輪のように、末永く夫婦関係が続きますように」「これからも幸せな日々が何年も続いていきますように」などの想いを込められて結婚祝いや出産祝いなどに選ばれています。
母の日は、お母さんに日頃の感謝の気持ちを伝える大切な日。
これまでの感謝とこれからの幸せを願って、縁起の良いバウムクーヘンを贈りましょう。
個包装されているものでも大丈夫？
何層にも重ねて焼き上げることから縁起物として人気ギフトのバウムクーヘン。
大きな輪っかが縁起が良いとされている一方で、「個包装されているものは縁起が悪い」と考えている人もいるようです。
それは、「何層にも重なっている輪っかを切り分けて贈ることは“別れ”や“離別”を連想させるので縁起が悪い」という理由からです。
縁起が良いとされている物の考え方は人それぞれに違いますが、だからといって大きなバウムクーヘンを独身の人や一人暮らしの人に贈ることは、かえって迷惑を掛けてしまう場合もあります。
カットされたバウムクーヘンの場合は、近所の人におすそ分けしたり、食べきれない分を親戚に分けてもらえるので、縁起を担ぐ前に、贈る相手の家族構成や生活スタイルを考えて工夫することも大切なことです。
お母さんがひとりで暮らしてる場合など、大きなバウムクーヘンを贈っても食べ切れなさそうだなと思ったら、個包装されているものや少量サイズのものを選んでもよいですね。
バウムクーヘンとバームクーヘンの違いは？
一見同じ意味のように思うバウムクーヘンとバームクーヘン。
書き方の違い？おにぎりとおむすびのような言い方だけの違いなのかと思いきや、この2つは似て非なるものなのです。
簡単に説明すると、「バウムクーヘン」は1807年にドイツで作られました。
国立ドイツ菓子協会が定めた厳密な作り方で一つずつ手作りされるものをバウムクーヘンと呼びます。
一方、「バームクーヘン」と表記されるものは、先程説明した「バウムクーヘン」をもっと大量に作ることができるよう、日本独自で発展させたものなのです。
また作り方や材料も自由に使用することができます。
バウムクーヘンと表記されているものは、油脂はバターのみ、卵や小麦粉の割合も細かく定められています。
バウムクーヘンの方が本物のように感じますが、バームクーヘンも有名なお店から販売されている人気アイテムであり、さまざまなテイストが楽しめるものがあります。
表記の違いを理解した上で、お母さんが喜んでくれそうなアイテムを上手に選びましょう。
母の日におすすめのバウムクーヘンは？
母の日には、華やかな贈りものがおすすめです。
母の日が近づくと、期間限定の特別セットなどが販売されます。
スイーツとお花がセットになったギフトが多く、バウムクーヘンとお花のセットや最近話題のハーバリウムやプリザーブドフラワーなど、長い間楽しめる姿で贈るお花のギフトも人気です。
母の日に贈るなら、母の日らしいカーネーションや鮮やかな花が描かれたデザインボックスのスイーツギフトもいいですね。
母の日は5月なので、暖かくなってくる季節にふさわしいフルーツのバウムクーヘンも喜ばれるでしょう。
フルーツの中でも年中楽しめるりんごのバウムクーヘンは、母の日にも人気のスイーツです。
爽やかなフルーツと甘いスイーツが一緒に楽しめるギフトセットがおすすめです。
これまでもこれからも！感謝の気持ちを込めて贈るバウムクーヘン
バウムクーヘンにこれまでとこれからの感謝の気持ちを重ねて、お母さんにありがとうの気持ちが伝わるとっておきのバウムクーヘンを紹介します。
銀座アップルクーヘン
日本を代表するフルーツパーラーの「銀座千疋屋」が厳選した国産ふじりんごを丸ごと使用した、アップルクーヘン。
ダイナミックな見た目は、お母さんに感謝の気持ちを込めて贈る母の日ギフトにぴったりです。
柔らかいりんごの果肉、そしてしっとりした生地との相性は抜群です。
しっとりしたバームクーヘンには、りんごの旨味と水分が染み込んでいて、よりしっとりと美味しく楽しんでもらえますよ。
鼻から抜けるシナモンの香りがりんごの美味しさを引き立てる、見た目のインパクトもバッチリの贅沢スイーツです。
下町バームクーヘン
りんごがまるごとバウムクーヘンをもうひとつ紹介します。
こちらは東京の下町で昭和30年代からバームクーヘンを作り続けている下町バームクーヘンと、ソムリエアットギフトとのコラボアイテムです。
どの店舗やネットショップにも販売していない、ソムリエアットギフトでしか買えないバームクーヘンです。
存在感たっぷりのずっしりと大きいバウムクーヘンの中には、国産のふじりんごがまるごと1個入っています。
りんごを噛んだときのシャキシャキ食感と、口の中に溶けていくようなバームクーヘンの味わいがなんとも贅沢な逸品です。
こんなに大きなバウムクーヘンの他にも、紅いも、メロン、栗と、りんごのほかに3種類もの味わいを楽しむことが出来ます。
孫がたくさんいるお母さんに喜ばれるスイーツセットでしょう。
一度にたくさんの味わいを楽しめるこのギフトセットは、大手通販サイトのソムリエアットギフトでしか購入できないオリジナル商品です。
フラワーデザインボックス バームクーヘン
真っ赤なお花がエレガントなギフトボックスにバウムクーヘンが入った母の日限定のギフトセットです。
届いたその時からバウムクーヘンを食べる瞬間までサプライズが満載。
普段なかなか伝えることができない「いつもありがとう」の気持ちをしっかり伝えることができるセットになっています。
しっとりと濃厚な生地をうすく伸ばし、何層にも重ねて丁寧に焼き上げられたバウムクーヘンは、真っ赤なお花が敷き詰められた華やかなギフトボックスに入れてお届けします。
さり気なく添えられた「Thank you」のメッセージカードに、めいいっぱいお母さんへの日頃の感謝を込めて贈りましょう。
ホシファーム ハーバリウム＆バームクーヘン
バウムクーヘンとお花がセットになった母の日ギフト。
こちらは、生花ではなく自然素材のプリザーブドフラワーを使用したハーバリウムとのギフトセットです。
生花とは違ってお手入れは不要なので、お花だけが持つ美しい色合いを長く楽しめるのが魅力です。
ちょっとお部屋に飾っているだけで部屋の雰囲気が華やかになるハーバリウム。
バウムクーヘンを食べながら、鮮やかでかわいらしいハーバリウムを愛でるという優雅なひとときをプレゼントしてみませんか。
何層にも重なるバウムクーヘンに感謝の気持ちを込めて
つい甘えてしまう気持ちから、冷たい態度をとってしまったり、突き放してしまっても、いつも温かく包み込んでくれるお母さん。
どんな状況になってもいつも味方でいてくれるお母さんは、本当は一番感謝しているはずなのに、素直な気持ちはなかなか伝えることができないものです。
母の日は、そんな普段から思っている本当の気持ちを伝える絶好のチャンス。
普段なかなか食べることがないようなちょっと贅沢なバウムクーヘンに、「これまでもこれからも、ずっと元気で。いつもありがとう」の気持ちを込めて、日頃の感謝の気持ちを贈りましょう。
